قال رسول الله صلى الله عليه وسلم:" الطهور شطر الإيمان والحمد لله تملأ الميزان وسبحان الله والحمد لله تملآن
أو تملأ ما بين السماء والأرض والصلاة نور والصدقة بزهان والصبر ضياء
والقرآن حجة لك أوحجة عليك كل الناس يغدو فبائع نفسه فمعتقها أو موبقها" صدق رسول الله
يدق الثوم مع الملح ثم يضاف اليه الطحينة وعصير الليمون مع قليل من الماء . تفرم اوراق البقدونس وتضاف الي البقدونس . اخلطي المواد وضعيها في طبق التقديم وممكن تزيين الطبق بالبيض المسلوق
لؤلؤة الجنة مسؤولية المنتدى
الأوسمة : عدد المساهمات : 723 تاريخ التسجيل : 26/01/2011
موضوع: رد: سلطة بقدونس بالطحينة الخميس 9 فبراير 2012 - 23:24